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Ziegenkäse

Ziegenkäse

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Beschreibung

Seit über 400 Jahren wird im westlichen Teil des Pindosgebirges Viehzucht betrieben. Im trockenen Klima des Nationalparks Tzoumerka weiden die Ziegen auf über 1200m Höhe. Aus tagesfrischer Milch wird unser Ziegenkäse traditionell hergestellt. Der Ziegenkäse reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.

Zutaten

Pasteurisierte ZIEGEMILCH* (mind. 90%), SCHAFSMILCH*, Naturlab, Salz enthält folgende allergene Zutaten: Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Im Produkt enthaltene kennzeichnungspflichtige Allergene:

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1213 / 290
Fett:	23 g
davon gesättigte Fettsäuren:	16,2 g
Kohlenhydrate:	4,4 g
davon Zucker:	0,1 g
Ballaststoffe:	0 g
Eiweiß:
Salz: