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Türkische Oliven

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Beschreibung

Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art. Durch einen speziellen Fermentationsprozess erhalten die schwarzen Oliven der Sorte 'Gemlik' aus dem Rapunzel Türkei-Projekt ihren fein-aromatischen Geschmack. Weder in Lake noch in Öl eingelegt, sie werden vor der Abfüllung nur leicht geölt.

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1619 / 393
Fett:	39,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	6,8 g
Kohlenhydrate:	5,5 g
davon Zucker:	0,4 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	1,9 g
Salz:	5,13 g