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Bratöl

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Beschreibung

Das Bratöl Klassik von Byodo wird ausschließlich aus high oleic Bio-Sonnenblumenkernen gepresst. Die spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kalt gepressten Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das klassische Bratöl besonders hitzestabil und mild im Geschmack. Es eignet sich ideal zum Braten, Grillen und Frittieren.
Öl, Speiseöl, Bratöl, braten, kochen, Sonnenblumenöl

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 ml:

Energie kJ / kcal:	3415 / 830
Fett:	92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	7,5 g
Kohlenhydrate:	0,0 g
davon Zucker:	0,0 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	0,0 g
Salz:	0,0 g